Disponibile

Olio extra vergine di oliva “Fruttato”

(9 recensioni dei clienti)

9.9046.00

Olio extra vergine di oliva fruttato estratto a freddo dalle nostre olive nel frantoio della nostra azienda. Si caratterizza per il gusto fruttato e intenso con un leggero sentore di piccante.

Svuota
SKU: N/A Categoria:

Descrizione

Più di 13000 alberi d'ulivo

La nostra azienda ha circa 13000 alberi. Alcuni di essi sono millenari, altri secolari e altri piantati circa 30 anni fa. Ogni anno raccogliamo i preziosi frutti e li trasformiamo nel frantoio della nostra azienda, ottenendo olio extra vergine di oliva estratto a freddo. Per realizzare l’olio extravergine di oliva fruttato si utilizzano olive raccolte a partire da fine ottobre, molite entro le 24 ore dalla raccolta in maniera tale da ottenere un olio dal sapore fruttato intenso ideale per i condimenti a crudo. Utilizziamo cultivar diverse per produrre questo olio: Coratina, picholine, ogliarola e nociara sono alcune delle varietà di olive utilizzate per produrre l’olio extra vergine di oliva fruttato.

L’acidità di quest’olio è molto bassa, quindi al palato risulterà un gusto fruttato con una nota di piccante. Con un acidità di circa lo 0.2% l’olio extra vergine della nostra azienda tende ad avere un sapore fruttato che pizzica in gola. 

La nostra filosofia, dal 1982.

Materie prime freschissime

Utilizziamo solo materie prime fresche seguendo i ritmi della natura.

Rigorosamente fatti a mano

Ogni prodotto della nostra azienda è realizzato a mano e con attenzione, rispettando la tradizione pugliese.

Prodotti 100% Naturali

La nostra azienda non utilizza coloranti, conservanti, addensanti o correttori di acidità.

Informazioni aggiuntive

ENERGIA

828 KCal/ 3404 Kj

GRASSI

92 g
Di cui saturi: 12 g

VITAMINA E

15 mg

SCADENZA

La scadenza dell'olio è di 18 mesi dalla data di confezionamento, tuttavia non spediamo mai olio con scadenza inferiore ai 10 mesi.

DESCRIZIONE

olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo asciutto lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.

FORMATO

0.25 cl, 500 ml, 0.75 cl, 1lt, 5lt

9 recensioni per Olio extra vergine di oliva “Fruttato”

  1. Maria Teresa

    Un ottimo extra vergine, molto fruttato e di colore intenso. Lo consiglio per i condimenti

  2. Alessandro

    Consigliatissimo!
    Ho acquistato in estate questo extra vergine la prima volta direttamente dal frantoio a Monopoli durante le ferie, dove ho potuto visitare anche un magnifico albero d’ulivo con più di mille anni!!!
    Adesso ho ordinato la nuova produzione ed ha un sapore molto più intenso

  3. Paolo

    Ho trovato perfetto quest’olio, lo utilizziamo in cucina sia per condire a crudo che per cucinare. Ho scoperto quest’azienda quando siamo stati in vacanza con la famiglia a Monopoli e ci siamo imbattuti nel loro punto vendita in piazza. Ci è stato anche detto che la sede con il frantoio era visitabile ma l’impianto era spento (Agosto)

  4. Vincenzo

    Buonissimo olio e prezzo onestissimo. Ho acquistato soltanto una latta per assaggiarlo, spedizione rapidissima. Sicuramente acquisterò di nuovo e assaggerò anche una latta di olio delicato

  5. Domenico

    È un prodotto strepitoso, davvero molto profumato! lo uso sempre per i condimenti a crudo mi trovo benissimo

  6. simone sala (proprietario verificato)

    Veramente un’ottimo olio, provato su una fetta di pane una favola

  7. Francesco S. (proprietario verificato)

    Olio ottimo. Gli EVO di questa azienda sono tutti ottimi. Lo stesso vale per la maggior parte dei prodotti venduti. In particolare, a proposito dell’EVO, le diciture sulla provenienza, origine, ecc dell’olio sono rassicuranti. Anche nei contatti telefonici, persone sempre disponibili e gentili. Acquistate fiduciosi.
    Manca una stella solamente perchè deve perfezionarsi il sistema di imballo dei prodotti.

  8. Marco

    Un ottimo olio, qualità prezzo eccellente. lo consiglio!

  9. livio

    ottimo sotto tutti i punti di vista non e´´ la prima volta che lo prendo. lo consiglio caldamente

Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *