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  • Olio extravergine di oliva “Fruttato”

    4.2046.00

    Olio extra vergine di oliva estratto a freddo dalle nostre olive nel frantoio della nostra azienda. Si caratterizza per il gusto fruttato e intenso tipico con un leggero sentore di piccante.

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  • Olio extra vergine di Oliva “Delicato”

    9.3043.00

    L’olio extravergine di oliva “delicato” riesce ad unire sapore e leggerezza, lo abbiamo pensato per i palati più delicati.

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  • Taralli ai semi di finocchio

    4.00

    Il classico impasto dei taralli con l’aggiunta di semi di finocchio che renderanno più profumati i taralli

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  • Friselle alla contadina

    4.50

    Queste friselle sono realizzate con grano di tipo “0” e lievito madre, essendo dure prima di essere consumate dovranno essere immerse in acqua per qualche secondo cosi da bagnarle e renderle più morbide.

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  • Vellutata di lenticchie

    3.50

    Prima decortichiamo le lenticchie cosi da renderle più digeribili, dopo le frulliamo e aggiungiamo: pomodori, olio extra vergine di oliva, carote, sale, cipolle e sedano.

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  • Pesto di basilico

    3.905.90

    Il più classico dei pesti, quello di basilico, noi lo facciamo con le mandorle al posto dei pinoli e ne otteniamo un pesto insolito e dal gusto avvolgente.

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  • Composta di cipolla piccante

    3.50

    La composta di cipolla piccante è ideale per accompagnare formaggi freschi e stagionati.

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  • Composta di cipolla

    3.50

    La composta di cipolla è un ingrediente prezioso per realizzare sfiziosi aperitivi, per creare gustosi panini o semplicemente per accompagnare tantissimi tipi di formaggi, sia freschi che stagionati.

    Grazie al particolare tipo di preparazione la composta tende ad essere facilmente digeribile.

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  • Taralli al peperoncino

    4.00

    Per gli amanti del piccante abbiamo ideato i taralli al peperoncino, che vengono realizzati con l’impasto tradizionale dei taralli a cui aggiungiamo del peperoncino.

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