Le pettole pugliesi salate sono magnifiche per arricchire un aperitivo o da servire come antipasto. Ingredienti: 1 kg di farina 25 grammi di lievito di birra 1 patata lessa con un po’ della sua acqua Un cucchiaio di sale fino Un...
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Semplice, condita, salata o dolce… la pizza saprà mettere tutti d’accordo. Per la nostra pizza ci serviranno: 1kg di Farina 30g di Sale 5gr di Zucchero 25gr di lievito 10gr di Olio 2 bicchieri di Acqua riscaldati 2 bicchieri di Latte...
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Se avete degli ospiti a cena, o semplicemente avete voglia di mangiare qualcosa di sfizioso le frittelle pugliesi fanno al caso vostro. Le frittelle metteranno tutti d’accordo e sono facilissime da preparare. Possono essere gustate con dei...
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