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BISCOTTI ALL’OLIO EVO

BISCOTTI ALL’OLIO EVO

I biscotti all’olio extravergine di oliva sono una valida alternativa all’uso del burro nella nostra cucina. L’uso dell’olio extra vergine di oliva, delicato o fruttato, garantisce un impasto leggero e friabile, ideali da consumare a colazione o...

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PIZZA FATTA IN CASA

PIZZA FATTA IN CASA

Semplice, condita, salata o dolce… la pizza saprà mettere tutti d’accordo.  Per la nostra pizza ci serviranno: 1kg di Farina  30g di Sale 5gr di Zucchero 25gr di lievito 10gr di Olio 2 bicchieri di Acqua riscaldati 2 bicchieri di Latte...

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Spumone alle mandorle e percoche

Spumone alle mandorle e percoche

Per preparare questo spumone bastano pochi minuti e pochi semplici ingredienti: Mandorle zuccherate (una confezione) Burro di mandorle qb Ghiaccio qb Granella di mandorle qb Confettura di percoche qb Panna da montare (750ml) Iniziamo utilizzando...

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Ricetta delle frittelle pugliesi

Ricetta delle frittelle pugliesi

Se avete degli ospiti a cena, o semplicemente avete voglia di mangiare qualcosa di sfizioso le frittelle pugliesi fanno al caso vostro. Le frittelle metteranno tutti d’accordo e sono facilissime da preparare. Possono essere gustate con dei...

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Ghiacciolo all’amarena

Ghiacciolo all’amarena

In estate un ghiacciolo all’amarena metterà tutti d’accordo! Puoi farlo in casa in pochi minuti e avrai sempre pronto un delizioso ghiacciolo quando ne avrai voglia. VERSIONE CLASSICA Per realizzare dei ghiaccioli all’amarena...

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LASAGNA FUNGHI E CARCIOFI

LASAGNA FUNGHI E CARCIOFI

La lasagna con funghi e carciofi è un primo piatto goloso e appetitoso. Una ricetta invitante in grado di coniugare due sapori diversi: quello dei funghi champignon e quello dei carciofi. Un piatto perfetto da preparare per un pranzo in famiglia...

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PURÈ DI FAVE E POLPO

PURÈ DI FAVE E POLPO

La Puglia è una regione in cui mare e terra si incontrano, e non lo fanno soltanto geograficamente. Da questo incontro nasce il piatto di fave e polpo. Per preparare questo magnifico piatto vi serviranno (ingredienti per 2 persone): 1 polpo da...

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