Descrizione
Gusto bilanciato
Realizzate seguendo la ricetta della tradizione tipica pugliese, le melanzane dopo essere state raccolte, vengono selezionate e tagliate a filetti (nei formati da 210g e 310g) e a fette intere (nel formato da 470g), infine vengono conservate sott’olio. Le nostre melanzane sott’olio hanno un gusto bilanciato dove non prevale il sapore dell’aceto e il peperoncino è dosato nel giusto modo, in maniera tale da dare una leggerissima nota di piccante.
Ottime come antipasto e perfette per dei panini o per accompagnare del pane tostato.
La nostra filosofia, dal 1982.
Materie prime freschissime
Utilizziamo solo materie prime fresche seguendo i ritmi della natura.
Rigorosamente fatti a mano
Ogni prodotto della nostra azienda è realizzato a mano e con attenzione, rispettando la tradizione pugliese.
Prodotti 100% Naturali
La nostra azienda non utilizza coloranti, conservanti, addensanti o correttori di acidità.
Recensioni
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