Descrizione
I Lampascioni, questi sconosciuti, sono una sorta di cipolline selvatiche dalle innumerevoli proprietà benefiche.
Questo ortaggio ha un gusto difficile da descrivere poiché unico nel suo genere, il gusto dei lampascioni è inizialmente amaro e termina con un retrogusto dolciastro.
Come tutti i sott’olio anche i lampascioni possono essere serviti come contorno o antipasto.
Un barattolo da noi confezionato contiene circa 100 grammi di prodotto, in gran parte costituito da questo vegetale. Gli altri ingredienti che sono utilizzati per la preparazione sono l’olio extravergine di oliva, l’aceto di vino, l’acqua, il sale, l’aglio, il prezzemolo e un po’ di peperoncino frantumato piccante. La scheda informativa ti può indicare tutte le caratteristiche nutrizionali e gli allergeni presenti nel barattolo di lampascioni sott’olio.
Tutti i nostri prodotti sono senza conservanti, coloranti o additivi.
Vincenza –
Buonissimi, l’olio extravergine è una bontà, sono di origine pugliese e ne sentivo parlare da mia madre, ne ho finito un barattolo. Credo che li comprerò di nuovo.