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La cucina Pugliese, regina della dieta mediterranea, ha ai suoi vertici il piatto di fave e cicorie, che combina la leggera amarezza delle cicorie alla delicatezza delle fave creando così un gustoso contrasto.
Oltre al gusto, il piatto di fave e cicorie si dimostra un pasto completo e sano.
Devi soltanto svuotare il barattolo in una padella con un filo d’olio, riscaldarlo e poi gustare il suo magnifico sapore.
| INGREDIENTI | Cicorie (39.7 g), fave decorticate reidratate (31.3 g), acqua, olio extravergine di oliva, sale. |
|---|---|
| ENERGIA | 89 Kcal/ 375 Kj |
| GRASSI | 3.8 g |
| CARBOIDRATI | 8.8 g |
| PROTEINE | 4.5 g |
| FIBRE ALIMENTARI | 1.0 g |
| SALE | 0.70 g |
| ALLERGENI PRESENTI | Prodotto in uno stabilimento in cui vengono utilizzati glutine, uova, pesce, latte, frutta a guscio, sedano, solfiti. |
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