Dedichiamo cura, tempo e passione per la preparazione dei nostri legumi pronti pugliesi, coltivati secondo i migliori precetti della tradizione contadina per garantire ai nostri clienti un prodotto sano e nutriente, che possa prestarsi in maniera versatile a diverse modalità d’impiego.
La preparazione dei nostri legumi pronti pugliesi è semplice e artigianale, realizzata con prodotti genuini: olio extra vergine di oliva, pomodori, sedano, sale, aglio e prezzemolo sono alcuni dei semplici ingredienti alla base del gusto intenso e naturale della nostra produzione.

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  • Vellutata di lenticchie

    3.50

    Prima decortichiamo le lenticchie cosi da renderle più digeribili, dopo le frulliamo e aggiungiamo: pomodori, olio extra vergine di oliva, carote, sale, cipolle e sedano.

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  • Ceci Pronti

    3.504.50

    I ceci pronti vengono tenuti in ammollo per 12 ore e in seguito vengono conditi con ingredienti freschissimi.

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  • Ceci Neri pronti

    3.50

    I ceci neri pronti sono un prodotto dai mille usi in cucina, la differenza rispetto ai ceci classici oltre che nel colore risiede anche nella consistenza, infatti i ceci neri risultano più compatti.

    Qualisasi ricetta tu intenda fare, con i nostri ceci neri pronti azzererai ogni tempo di preparazione.

    I ceci neri provengono dalla murgia Pugliese e sono preparati senza coloranti, conservanti o additivi.

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  • Vellutata di Ceci

    3.50

    La vellutata di ceci decorticati è un piatto semplice e gustoso, noi lo abbiamo già cucinato per te. Ti basterà soltanto riscaldarla e aggiungere un filo d’olio extra vergine!

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  • Minestrone

    3.504.50

    Il nostro minestrone è preparato con verdure fresche di stagione raccolte dai nostri campi

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  • Cicerchie pronte

    3.50

    Le cicerchie hanno un sapore particolare che rimanda a quello delle fave e dei ceci.

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  • Fagioli pronti

    3.504.50

    I nostri fagioli sono sempre pronti a deliziarti, sarà velocissimo cucinarli! Ti basterà svuotare il barattolo in un tegamino e riscaldarli aggiungendo un filo d’olio evo “fruttato” alla fine.

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  • In offerta!

    Zuppa di legumi

    3.50 2.90

    Un gustoso mix di legumi già pronto da mangiare!

     

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  • Lenticchie pronte

    3.504.50

    Un piatto buono e sano preparato con la ricetta tradizionale pugliese!

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