Ormai lo sappiamo: mangiare bene aiuta ad essere in salute e a vivere meglio. Il legame che vi è tra cibo e benessere è stretto e solido. La scelta dei cibi da prediligere, come la frutta e verdura di stagione, dev’essere una scelta attenta e...
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Per preparare questo spumone bastano pochi minuti e pochi semplici ingredienti: Mandorle zuccherate (una confezione) Burro di mandorle qb Ghiaccio qb Granella di mandorle qb Confettura di percoche qb Panna da montare (750ml) Iniziamo utilizzando...
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È possibile riconoscere un olio EVO Italiano? Si, un olio extra vergine Italiano lo si riconosce già dall’etichetta. Infatti essa deve presentare dei caratteri essenziali: la dicitura “olio extra vergine di oliva”, e quindi questo ci assicura che...
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Se avete degli ospiti a cena, o semplicemente avete voglia di mangiare qualcosa di sfizioso le frittelle pugliesi fanno al caso vostro. Le frittelle metteranno tutti d’accordo e sono facilissime da preparare. Possono essere gustate con dei...
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In estate un ghiacciolo all’amarena metterà tutti d’accordo! Puoi farlo in casa in pochi minuti e avrai sempre pronto un delizioso ghiacciolo quando ne avrai voglia. VERSIONE CLASSICA Per realizzare dei ghiaccioli all’amarena...
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Semplice, veloce e genuina, questa ricetta sarà il vostro asso nella manica estivo: orecchiette, pesto di pomodori secchi, stracciatella e sbriciolata di tarallo ? PROCEDIMENTO: Cuocere le orecchiette in abbondante acqua salata. Versare in una...
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Un dolce fresco e da preparare in pochi minuti, perfetto per queste calde serate estive. La cheesecake al burro di mandorle e frutti di bosco stupirà e delizierà i vostri ospiti! La preparazione della nostra cheesecake si divide in tre...
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Fare in modo che i nostri prodotti rispettino la tradizione ci permette di portare sulla vostra tavola dei sapori genuini. Per questo consideriamo la conservazione dei nostri prodotti come parte integrante del risultato finale. Infatti, sin...
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La lasagna con funghi e carciofi è un primo piatto goloso e appetitoso. Una ricetta invitante in grado di coniugare due sapori diversi: quello dei funghi champignon e quello dei carciofi. Un piatto perfetto da preparare per un pranzo in famiglia...
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La Puglia è una regione in cui mare e terra si incontrano, e non lo fanno soltanto geograficamente. Da questo incontro nasce il piatto di fave e polpo. Per preparare questo magnifico piatto vi serviranno (ingredienti per 2 persone): 1 polpo da...
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Le proprietà benefiche dell’olio extravergine di oliva sono note ormai da tempo, infatti questo alimento è ricco di polifenoli e sono proprio questi ultimi che donano all’olio evo le proprietà antiossidanti e antitumorali che lo rendono un...
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